Qui est «Der Scharfe Maxx»
« Le Maxx épicé » est le fromage préféré absolu et la star de la fromagerie Studer. Un fromage de caractère, de personnalité et beaucoup...
top of page
3. & 4. février 2025
Alte Reithalle Aarau
Journées nationales du commerce du fromage suisse
Étiquettes de fromage – le succès de l'impression numérique
Votre étiquette de fromage doit être distinctive et se démarquer des autres. Chez hohlflex, nous le garantissons grâce à une impression...
Le temps c’est du bonheur. Le bonheur c’est L’Horloger.
Fromages Spielhofer SA p roduit et commercialise avec succès du fromage et du beurre depuis 1982. Aujourd'hui, l'entreprise familiale est...
Sentiments de bonheur du Napfbergland
Quand le soleil brille sur les collines le matin, la brume se lève ici et là, les cloches sonnent de partout, alors c'est comme si...
40 ans d'expérience dans le soin du fromage
KAESARO AG est impliquée dans l'automatisation de la cave à fromage depuis 1984. De nombreux clients de la région DACH font confiance à...
«Emballage attrayant et économe en matériaux»
La fromagerie Wildberg en Suisse modernise ses processus d'emballage avec la technologie SEALPAC. Grâce au Thermoformer PRO, des...
Un chef-d’œuvre fascinant de collaboration
En combinant habilement la conception architecturale et les besoins spécifiques d'un maître fromager, Jeka AG a réalisé un projet...
Un conte de fée du fromage devient réalité !
Il était une fois un amateur de fromage qui avait une idée géniale : un fromage spécial Halloween devait égayer le comptoir. La Sorcière...
Fromage innovant pour l'esprit culinaire
Chez Güntensperger, l'artisanat traditionnel rencontre l'innovation constante. La famille Güntensperger produit des spécialités...
CHEESEAFFAIR 2025 – La success story continue
Aarau, le 23 mai 2024 – La deuxième CHEESEAFFAIR, qui aura lieu au printemps 2025, est déjà sur la voie du succès. Le niveau...
CHEESEAFFAIR 2024 – Début extrêmement réussi du salon du fromage suisse à Aarau.
Les visiteurs, exposants et organisateurs étaient extrêmement satisfaits après les deux jours du salon à Aarau. 85 entreprises exposantes...
Du fromager - le goût de la fromagerie du village !
Nous, « vom Chäser », soutenons les petites fromageries, souvent familiales, dans tout le pays en tant que partenaires commerciaux. Notre...
Logistique alimentaire innovante avec Dachser
DACHSER Food Logistics, la branche d'activité du prestataire international de services logistiques spécialisé dans le transport et le...
Entreprise familiale innovante de Gonten
Nous sommes une entreprise familiale innovante de Gonten près d'Appenzell. Notre entreprise se caractérise par des itinéraires de...
PurCrü - L'art du fromage
L'amour du fromage est la passion de Baumann Käse. Notre marque PurCrü revitalise et renforce le savoir-faire fromager. Dans la...
La saine combinaison de tradition et d’innovation !
La petite fromagerie avec un grand choix. Le fromage au lait cru est notre passion, du doux au extra dur, du doux au moelleux, il y en a...
Gallus Grand Cruz - Le champion du monde de votre gamme
Hardegger Käse AG est désormais gérée comme une entreprise familiale par la deuxième génération et emploie environ 160 personnes. La...
« Variété de fromages du premier parc naturel suisse »
Les connaisseurs se concentrent de plus en plus sur la durabilité et l'origine lorsqu'ils achètent du fromage, sans vouloir renoncer à la...
Fournitures pour la fabrication du fromage depuis 1896 – Bichsel Gross Höchstetten
Depuis 1896, Joh. Bichsel AG est synonyme de fournitures pour la fabrication de fromage suisse de première qualité. Fondée par Johann...
Un climat constant pour votre fromage
La transformation du lait est un processus gourmand en énergie. Il nécessite à la fois de la chaleur pour les processus de production et...
bottom of page