Incroyable mais vrai : dans seulement 24 heures, les portes de la deuxième édition de CHEESEAFFAIR 2025 s'ouvriront à l'Alte Reithalle...

FORUM lundi 3 février 2025 Andreas Scherrer Entrepreneur, propriétaire de Jeka AG, Aménagement de magasins, installations de restauration...

FORUM mardi 4 février 2025 Andreas Zopfi Directeur général de l'Institut suisse de l'emballage SVI L’industrie de l’emballage en route...

FORUM lundi 3 février 2025 Martin Spahr , responsable de la communication et du marketing, membre de la direction de Switzerland Cheese...

FORUM mardi 4 février 2024 Crédit photo : Heiner H. Schmitt/Coop Jürg Aeschbacher Sommelier suisse de la bière®, sommelier de la bière...

FORUM lundi 3 février 2024 Anna Maria Löffler Directeur d'hôtel, étudié International Wine Business, présentateur Dans cette masterclass...

FORUM mardi 4 février 2024 Pierre Kassimov Responsable Grands Comptes Sommelier de pain et maître boulanger Fredy's AG Dans cette...

FORUM lundi 3 février 2024 Dr. Barbara Guggenbühl Agroscope Plongez-vous dans le monde de la technologie sensorielle du fromage et...

FORUM mardi 4 février 2024 Patrick Wirth Directeur général, Bamos AG Patrick Wirth, directeur général de BAMOS, jette un coup d'oeil dans...

FORUM lundi 3 février 2025 Karin Schweiger Designer, conférencier et entrepreneur Vous avez rarement une seconde chance de faire une...

Copieux, croustillants et cuits très fins, les crackers au fromage Nidwaldner sont le nouveau secret des amateurs de fromage et des...

La Tomme au Four est un fromage à pâte molle qui se déguste tiède. Servi en trempette à l'apéritif ou au repas, avec du pain ou sur des...

Sous le label régional « natürli », natürli zürioberland ag vend des spécialités fromagères sélectionnées provenant de petites...

La fromagerie Preisig augmente son succès grâce à la technologie d'emballage SEALPAC. Lors de l'achat de la thermoformeuse de la marque...

Un « fait aléatoire » pour le prochain chat raclette : Bien que la raclette ait pour beaucoup d'entre nous une place permanente dans le...

Nous, « von Chäser », nous sommes développés continuellement dans le secteur de l'emballage ces dernières années et sommes les experts en...

Nous inspirons le marché du fromage suisse avec notre passion depuis 90 ans. En tant qu'entreprise familiale, nous sommes synonymes...

Swiss Premium AG est synonyme de qualité suisse et de tradition italienne. La mozzarella, la ricotta, la burrata, la stracciatella et le...

La pompe sinusoïdale MasoSine Certa de Watson-Marlow établit des normes en matière de pompage en douceur de fluides sensibles et très...

L'Armailli à la truffe est un fromage crémeux à pâte mi-dure qui est aujourd'hui fabriqué par notre maître fromager à Vuisternens-en-Ogoz...