CHEESEAFFAIR est la nouvelle plateforme nationale pour les fromages suisses, qui se tiendra les 3 & 4 février 2025 dans l'Alte Reithalle à Aarau. CHEESEAFFAIR s'adresse au commerce de gros et de détail en Suisse et à l'étranger ainsi qu'à la gastronomie.

Ce concept de manifestation un peu différent et plein de charme offre aux exposants une plateforme attrayante et efficace pour la commercialisation des fromages suisses.

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Domaines d'exposition

• Fromage suisse

• Portionnement et préparation

• Logistique et expédition

• Étiquetage et emballage

• Commercialisation et aménagement des magasins

• Formation et perfectionnement

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Les visiteurs de CHEESEAFFAIR obtenez un aperçu approfondi de la culture du fromage suisse et découvrez la plus grande variété de fromages de toutes les régions de Suisse. Les visiteurs peuvent obtenir des conseils directement auprès des producteurs, déguster des fromages et participer à des conférences et des ateliers.s participer.

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Groupes cibles de visiteurs

• Commerce de détail

• Commerce de gros

• Commerce de fromage

• Commerce de fromage spécialisé

• Restauration

• Commerce en ligne

• Importateurs étrangers

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CHEESEAFFAIR est une initiative de la SSMS (Société coopérative suisse des fabricants de fromages à pâte molle et mi-dure) et de l'agence RUUF SA. "L'objectif est de créer une plateforme permettant de présenter le fromage suisse de manière appropriée.

La première édition de CHEESEAFFAIR a marqué des points à tous les niveaux.L'écho positif des exposants, des visiteurs et des médias, ainsi que la forte adhésion à la poursuite de l'événement en 2025, soulignent l'importance de cette foire pour l'industrie fromagère suisse.

Qualité