CHEESEAFFAIR ist die neue nationale Plattform für Schweizer Käse vom 29. bis 30. Januar 2024 in der Alten Reithalle in Aarau. Die CHEESEAFFAIR richtet sich an den Gross- und Detailhandel im In- und Ausland sowie an die Gastronomie.

Das etwas andere Veranstaltungskonzept mit Charme bietet den Ausstellern eine attraktive und effiziente Plattform zur Vermarktung von Schweizer Käse.

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Ausstellungsbereiche

• Schweizer Käse

• Portionierung und Zubereitung

• Logistik und Versand

• Auszeichnung und Verpackung

• Vermarktung und Ladenbau

• Aus- und Weiterbildung 

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Die Besucher der CHEESEAFFAIR erhalten einen tiefen Einblick in die Schweizer Käsekultur und erleben die grösste Käsevielfalt aus allen Schweizer Landesteilen. Besucher können sich direkt von Produzenten beraten lassen, Käse degustieren und an Vorträgen und Workshops teilnehmen.

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Besucherzielgruppen

• Detailhandel

• Grosshandel

• Käsehandel

• Käsefachhandel

• Gastronomie

• Online Handel

• Ausländische Importeure

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Die CHEESEAFFAIR ist eine Initiative der SGWH (Schweizerische Genossenschaft der Weich- und Halbhartkäsefabrikanten) und der Agentur RUUF AG. «Ziel ist es, eine Plattform zu schaffen, um den Schweizer Käse in angemessener Form zu präsentieren», so SGWH Präsident Hansruedi Aggeler. «Mit unserer Expertise als Messemacher versprechen wir der Branche eine attraktive und effiziente Umsetzung mit Fokus auf Mehrwert für die Branche», Christian Rudin, RUUF AG.

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