La transformation du lait est un processus gourmand en énergie. Il nécessite à la fois de la chaleur pour les processus de production et du froid pour le stockage. L'efficacité énergétique maximale et l'optimisation dans la plage de charge partielle sont donc les critères les plus importants pour la technologie du froid. Grâce à l'utilisation combinée de machines frigorifiques modernes, de systèmes de contrôle hautement développés et d'une distribution d'air éprouvée, nous pouvons créer un climat constant pour votre fromage. Les experts en réfrigération expérimentés de notre équipe travailleront avec vous pour développer la solution optimale pour vos besoins individuels en combinaison avec l'état actuel de la technique.
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