Fromage d'Urnäsch de vaches à cornes

À Urnäsch, au pied du Säntis, naissent des fromages de caractère. À la fromagerie, nous et nos fournisseurs de lait accordons une importance primordiale à la tradition. Nous vivons et préservons nos traditions et sommes fiers de n'utiliser que du lait de vaches à cornes. La fromagerie « Öseri » regorge de trésors dans sa sélection fromagère. Cette diversité est le fruit d'un développement continu. Par exemple, nous sommes la seule fromagerie du pays d'Appenzell à produire un fromage à pâte blanche.

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Urnäscher Milchspezialitäten AG | 9107 Urnäsch | www.urnaescherkaese.ch