Käsekult AG
DES PRODUITS
EN BREF
Nous exploitons depuis novembre 2009 une petite fromagerie commerciale dans le Toggenburg. Là-bas, nous transformons uniquement du lait de foin en spécialités fromagères non pasteurisées. Au début, nous produisions uniquement du lait de vache pour fabriquer trois types de fromages différents.
Au fil du temps, nous nous sommes également spécialisés dans la transformation du lait de chèvre et de brebis. Il s’est avéré que la variété des différentes spécialités a considérablement augmenté. La gamme de fromages a été élargie pour inclure du fromage à pâte dure, du fromage à la crème et du fromage à pâte molle. Aujourd'hui, nous produisons plus d'une quinzaine de spécialités différentes et il y en a pour tous les goûts.
CONTACT
Käsekult AG
Walter & Rebecca Hungerbühler
Oberrindal 57
9604 Oberrindal SG
+41 71 385 15 68