Fromagerie Fleurette Arnaud Guichard Sàrl

PRODUITS

• TOMME FLEURETTE / AUX TRUFFES

• PAVÉ DE ROUGEMONT / AUX TRUFFES

• LA DZORETTE

• LE RUBLOZ

• LE K-RÉ

• LES DÉLICES DE ROUGEMONT

• LE PRAZ

• LA CHEVRETTE

• LE CHÈVRE FRAISER

• CAPRIN

• HÊTRE EN SAPIN

• Mélange à fondue

• FONDUE DES FORTS

• FROMAGE BEURRE

• YAOURT À L'ANCIENNE

• DOUBLE CRÈME

EN BREF

« Notre fromage, aux saveurs uniques, reflète la richesse de la nature au fil des saisons. »

S'il est un endroit où le mot « nature » prend tout son sens, c'est bien Rougemont. Dans le Pays-d'Enhaut, dans l'Oberland vaudois, le temps semble suspendu entre le ciel et les sommets environnants. Le petit village de Rougemont a su préserver son âme et ses traditions. Bien qu'à deux pas de la célèbre ville de Gstaad, son agriculture de montagne est restée très active. En été, le son des cloches des vaches résonne dans les prairies fleuries, et parfois, un cri de joie emplit le silence montagnard.

Dans cette nature pure, est produit le lait qui sert à fabriquer la fameuse Tomme Fleurette et les autres gourmandises de la fromagerie du même nom.

En été, les vaches paissent dans les alpages environnants, à plus de 1 400 mètres d'altitude. En hiver, elles se nourrissent du foin récolté pendant les mois les plus chauds. La flore de montagne, composée de fleurs parfumées, confère des saveurs uniques au lait livré à la laiterie chaque matin. Ce lait est particulièrement riche en acides gras oméga-3.

CONTACT

Fromagerie Fleurette Arnaud Guichard Sàrl

Arnaud Guichard

Route de Flendruz 4

1659 Rougemont

www.tommefleurette.ch

info@tommefleurette.ch

+41 26 925 82 10