Chascharia Val Müstair assoc.

PRODUITS

• Fromage à pâte dure

• Fromage à pâte mi-dure

• Fromage à pâte molle

• Produits laitiers

EN BREF

Depuis 1934, la Chascharia Val Müstair transforme le lait de la vallée la plus à l'est de la Suisse, derrière le Parc national. Chaque année, nous fabriquons différents fromages et produits laitiers à partir d'environ 1,3 million de kilos de lait bio sans ensilage. L'entreprise est également gérée par les membres de la coopérative (propriétaires), qui sont en partie employés à la fromagerie. Nous accordons une grande importance à la qualité, à la disponibilité des livraisons et à l'économie laitière biologique comme base de nos produits.

CONTACT

Chascharia Val Müstair assoc.

Via Chassellas 13

7537 Müstair

Janic Fasser

+41 79 842 38 27

info@chascharia-valmuestair.ch

www.chascharia-valmuestair.ch