alpinavera

PRODUITS

• fromage d'alpage

EN BREF

Alpinavera est une association de soutien et une plateforme de marketing et de communication pour les produits régionaux certifiés des Grisons, d'Uri, de Glaris et du Tessin. Son objectif est d'ouvrir des marchés et des canaux de vente aux partenaires des filières agricoles et agroalimentaires, et de susciter et d'accroître la préférence des consommateurs pour les produits régionaux. À cette fin, nous organisons des présences pour les producteurs lors de salons, marchés et événements, les accompagnons dans leurs questions d'inspection et de certification, et leur ouvrons les portes de divers canaux de distribution.

Alpinavera s'engage également à accroître la visibilité d'une production alimentaire respectueuse du climat. Les consommateurs souhaitent de plus en plus savoir dans quelle mesure leurs achats (même régionaux) sont durables. Alpinavera répond à cette tendance et, en collaboration avec beelong , lance un projet global qui utilise l'Éco-Score beelong (échelle de respect du climat) pour indiquer la durabilité d'un produit.

CONTACT

alpinavera

Distelweg 4

7000 Coire

+41 81 254 18 50

info@alpinavera.ch

www.alpinavera.ch