2 & 3 février 2026
Alte Reithalle Aarau
Journées nationales du commerce du fromage suisse
Agrovision Burgrain AG
PRODUITS
fromage à pâte dure
Fromage à pâte mi-dure
fromage à pâte molle
Produits laitiers fabriqués à partir de lait cru
EN BREF
Nous produisons, sous les yeux de nos visiteurs, une douzaine de fromages différents ainsi qu'une large sélection de yaourts et de fromages blancs. Nous privilégions les méthodes les plus douces et, dans la mesure du possible, les ingrédients régionaux. Notre lait provient directement de la ferme biologique Burgrain et est acheminé jusqu'à notre fromagerie par le chemin le plus court.
Les produits laitiers biologiques de Burgrain sont servis dans notre restaurant, vendus dans nos boutiques à la ferme ou distribués par nos partenaires à divers points de vente en Suisse alémanique.
À la ferme d'aventure Burgrain, nous rendons l'agriculture et la production alimentaire concrètes et immersives, en présentant les fascinations de la boulangerie, de la fabrication de saucisses et de fromages à travers divers cours et expériences.
CONTACT
Agrovision Burgrain AG
Burgrain 8
6248 Alberswil
+41 41 980 57 90