Chäsi-Girenbad

PRODUKTE

KURZ & BÜNDIG

Die Chäsi Girenbad verbindet seit drei Generationen das traditionelle Käsehandwerk mit innovativen Methoden und kreativen Ideen.

Für die hochwertigen Laibe wird ausschliesslich frische, silofreie Rohmilch verwendet – mit den damit einhergehenden saisonalen Unterschieden. Im Sommer, wenn die Tiere auf der Wiese weiden, hat die Milch einen anderen Geschmack als im Winter, wenn Heu den Hauptteil der Nahrung ausmacht. Die passionierten Käser nutzen die natürlichen Prozesse, um daraus ihre kulinarischen Kunstwerke gedeihen zu lassen – Tag für Tag, an sieben Tagen die Woche mit neuer Leidenschaft.

KONTAKT

Chäsi-Girenbad

Höhenstrasse 110

8340 Hinwil

+41 44 937 20 69

info@chaesi-girenbad.ch

www.chaesi-girenbad.ch