Hightech für perfekte Lebensmittel
26. Aug.
1 Min. Lesezeit
Präzision neu definiert für die Lebensmittelindustrie.
Mit der AO Ultraschallschneidtechnologie von Unima AG und AO Group Swiss erreichen Hersteller eine neue Dimension der Schneidqualität. Die hochfrequente Ultraschalltechnologie reduziert Schneidkräfte auf ein Minimum und ermöglicht saubere, reproduzierbare Schnittflächen selbst bei anspruchsvollen Produkten wie Weichkäse, Backwaren oder klebrigen Lebensmitteln. Das Ergebnis: maximale Produktausbeute, weniger Ausschuss, höhere Prozesssicherheit und eine nachhaltig gesteigerte Wirtschaftlichkeit.
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