La fromagerie de montagne Walker produit depuis 1996 des spécialités fromagères valaisannes de haute qualité au pied du glacier d'Aletsch. En collaboration avec une soixantaine de producteurs de lait régionaux, nous transformons du lait de montagne valaisan de première qualité en spécialités fromagères uniques. Notre exigence de qualité allie savoir-faire traditionnel et technologie moderne. Le partenariat étroit avec nos fournisseurs de lait garantit non seulement les normes les plus élevées, mais renforce également l'agriculture locale et sa valeur ajoutée.
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